Carne de soja ao molho

🥕 Ingredientes

• 50 g de carne de soja em cubinhos
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 caldo de carne
• Cheiro verde a vontade
• Alho e sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o caldo de carne em dois copos grandes de água e deixe a carne de soja de molho por 15 minutos.

2. 2

   Em uma panela frite a cebola em um fio de azeite com alho e sal.

3. 3

   Adicione o tomate e em seguida a carne de soja.

4. 4

   Use o caldo onde a carne ficou de molho para adicionar ao cozimento.

5. 5

   Deixe cozinhar por 10 minutos e adicione o cheiro verde e a noz-moscada, cozinhe por mais 5 minutos, ou até o caldo diminuir.

6. 6

   Sirva acompanhado de arroz.

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