Cachorro quente delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 1 pimentão médio picado
• 1 tomate médio picado
• 1 xícara de molho de tomate
• 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
• 1 colher (sopa) de catchup
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) molho shoyu
• 1 colher (chá) curry
• 6 salchichas ou linguiças pré-cozidas
• 6 pães para cachorro quente
• Batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a manteiga para derreter em fogo médio. Coloque a cebola e deixe dourar.

2. 2

   Mexa de vez em quando para não queimar.

3. 3

   Em seguida, acrescente o pimentão e deixe refogando por 2 minutos, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Acrescente o tomate e mexa bem.

5. 5

   Acrescente a mostarda e misture bem.

6. 6

   Em seguida o catchup, também misturando bem.

7. 7

   Faça o mesmo com o molho shoyo e o curry.

8. 8

   Deixe refogando em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por mais 2 minutos.

9. 9

   Acrescente o molho de tomate e misture bem. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco de água filtrada. Deixe no fogo baixo.

10. 10

    Em uma frigideira, coloque mais manteiga a gosto e doure as salsichas ou linguiças e as coloque dentro do molho do cachorro quente e deixe tomando gosto. Sempre mexendo para não grudar e queimar.

11. 11

    Em seguida, coloque mais manteiga na mesma frigideira e esquente os pães.

12. 12

    Coloque as salsichas ou linguiças nos pães e coloque bastante molho e batata palha a gosto neles.

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