✓1 kg de carne de porco com pouca gordura em bifes finos
✓3 gemas
✓farinha de mandioca
✓sal a gosto alho
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de carne de porco com pouca gordura em bifes finos
3 gemas
farinha de mandioca
sal a gosto alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte bifes da carne, tempere com o sal e o alho, deixe pegar o tempero por 2 minutos.
2
Depois coloque azeite e dê uma leve fritada só para criar uma capa.
3
Depois passe no ovo e na farinha de mandioca e frite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Use o assistente de IA (botão na lateral) para sugestões personalizadas de substituição. Em geral, manteiga pode ser substituída por óleo vegetal, e leite integral por versões vegetais.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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