Carne de panela fácil e rápida na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de carne bovina (acém,patinho,músculo,ou aquela que preferir!)
• 3 tomates
• 3 cebolas
• 400 g de bacon
• 1 repolho médio
• 500g de vagem(cozida)
• 2 colheres de massa de tomate
• Temperos verdes a gosto
• Pimentão a gosto
• Alho
• Sal a gosto
• Caldo de legumes (ou de sua preferência)
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne a seu gosto, fritando-a na panela de pressão, com um pouco de oléo e alho, misturando o tempero verde e o caldo.

2. 2

   Em seguida pique o bacon em tirinhas, ou em pequenos pedaços, e coloque sobre a carne.

3. 3

   Forme camadas, com os ingredientes: uma camada de carne, uma camada de bacon, uma camada de repolho picado, uma camada de tomate cortado em rodelas, uma camada de vagem (cozida), uma camada de cebola cortada em rodelas.

4. 4

   Por fim dissolver as 2 colheres de massa de tomate em 1 copo com água e colocar por cima da carne, juntamente com o orégano.

5. 5

   Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar por 15 a 20 minutos.

6. 6

   Retire da panela e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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