Carne de Panela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de panela acém ou costela picada
• 200 g de bacon cortado em cubinho
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 caldo de carne
• 1 cenoura picadas
• 2 batatas medias cortada em cubo
• 2 espigas de milho cortadas em rodelas de 1,5 cm
• Sal e vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite na panela de pressão e preaqueça.

2. 2

   Acrescente a carne e o vinagre a gosto e deixe ferventar até secar e fritar a carne.

3. 3

   Coloque o bacon e deixe fritar.

4. 4

   Adicione a cebola e o alho e deixe fritar.

5. 5

   Após tempere com o sal e caldo de carne.

6. 6

   Coloque água até cobrir fervente tampe a panela deixe ferver por 10 minutos.

7. 7

   Após adicione os legumes e deixe ferver por mais 15 minutos, até cozinhar a carne.

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