Carne de fim de semana

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de óleo
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola ralada
• 1 kg de carne tipo patinho mole picada
• 4 tomates picados em rodelas
• 2 saches de sazon
• 500 g de batata sem casca e cortada em quadrados
• Cebolinha verde a gosto
• 500 ml de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo na panela de pressão, o óleo, o alho, a cebola e deixe fritar até dourar levemente.

2. 2

   Adicione a carne e deixe refogar por 10 minutos, mexendo sempre.

3. 3

   Adicione a água e o sazón e cozinhe por 30 minutos após chiar.

4. 4

   Retire do fogo e após sair à pressão acrescente o tomate à batata e cozinhe por mais 5 minutos na pressão, ou até a batata amolecer.

5. 5

   Retire do fogo, polvilhe cebolinha verde e sirva com arroz branco.

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