Carne cremosa

🥕 Ingredientes

• 200 g de alcatra picada em cubos
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão (a gosto)
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de catupiry
• 3 dentes de alho
• pimenta-calabresa (a gosto)
• orégano (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a alcatra em cubos (ou outra carne bovina de sua preferência), com o sal e alho e frite-a como de seu costume.

2. 2

   Pique o pimentão, a cebola e o tomate em cubos e reserve.

3. 3

   Quando a carne estiver dourada adicione o tomate, a cebola e o pimentão, espere refogar por uns 5 minutos.

4. 4

   Adicione a pimenta e o orégano.

5. 5

   Adicione a maionese e o catupiry e mexa bem.

6. 6

   Desligue o fogo e bom apetite!

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