Carne cozida fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de paleta ou acém do meio picadas em cubos
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa bem cheia de alho batido
• 2 tomates grandes picados
• 1/2 pimentão verde picado sem semente
• 1/2 xícara de coentro
• 10 folhas de hortelã (picadas na mão)
• 1 colher (sopa) massa de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne na panela de pressão e adicione os ingredientes um a um, menos a pimenta-do-reino.

2. 2

   Acrescente aguá até cobrir a carne com os temperos, quando a panela pegar pressão deixe por volta de 25 minutos.

3. 3

   Tire da pressão e coloque em uma panela adicione pimenta-do-reino e deixe ferver.

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