Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 copo grande de leite
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve

2. 2

   Bata as gemas, açúcar e margarina, até ficar cremoso.

3. 3

   Acrescente a farinha alternando com o leite, bata bem.

4. 4

   Coloque o queijo e bata mais um pouquinho, só para misturar o queijo.

5. 5

   Misture com uma colher o fermento e por último as claras em neve, mexendo delicadamente, para que a massa fique fofinha.

6. 6

   Colocar a massa forma com furo central.

7. 7

   Leve ao forno quente por mais ou menos 40 minutos, ou faça o teste do palito.

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