Receita de Bolo de queijo – foto do prato pronto

Bolo de queijo

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bolo de queijo, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo grande de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e reserve

  2. Bata as gemas, açúcar e margarina, até ficar cremoso.

  3. Acrescente a farinha alternando com o leite, bata bem.

  4. Coloque o queijo e bata mais um pouquinho, só para misturar o queijo.

  5. Misture com uma colher o fermento e por último as claras em neve, mexendo delicadamente, para que a massa fique fofinha.

  6. Colocar a massa forma com furo central.

  7. Leve ao forno quente por mais ou menos 40 minutos, ou faça o teste do palito.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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