Pudim de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de tapioca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a tapioca e 2 xícaras de chá de água fervente.

2. 2

   Deixe hidratar por cerca de 10 minutos, mexer na metade do tempo.

3. 3

   Junte o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, misturar bem.

4. 4

   Despeje em uma forma de furo central untada com óleo e alise com uma colher.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que fique firme. Desenforme e decore com coco ralado.

6. 6

   Sirva a seguir.

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