Carne com creme de cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 kg alcatra temperada e picada
• Cebola
• 1 lata cerveja escura - caracu (não pode ser malzibier)
• 1 creme de leite
• Salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a carne com a cebola, quando começar a cozinhar, acrescente a cerveja.

2. 2

   Tampe e deixe cozinhar até o conteúdo do líquido ficar a menos da metade.

3. 3

   Acrescente o creme de leite, misture e acrescente a salsinha e a cebolinha a gosto. Deixe cozinhar por uns 3 minutos apenas para encorpar.

4. 4

   Sirva em seguida.

5. 5

   Pode servir com arroz branco ou com brócolis e batata palha ou batata frita.

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