Carne com calabresa e cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne
• 1 calabresa grande
• 2 cenouras
• 1 cebola pequena em rodelas
• 1 tomate em rodelas
• 1/2 pimentão verde em rodelas
• 1 lata de ervilhas
• Algumas azeitonas para decorar
• 1 caixinha de molho de tomate
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos e tempere a seu gosto.

2. 2

   Em seguida corte a calabresa em rodelas e misture com a carne, reserve.

3. 3

   Corte a cenoura em rodelas e cozinhe.

4. 4

   Coloque o óleo em uma frigideira e leve ao fogo, quando estiver bem quente frite a carne com a calabresa.

5. 5

   Quando estiver tudo frito, coloque a cebola, tomate e pimentão, como se fosse refogar.

6. 6

   Mexa tudo, em seguida coloque o molho de tomate com 1/2 copo de água e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até que fique com pouco molho.

7. 7

   Quando estiver pronto coloque a cenoura cozida e as ervilhas e misture.

8. 8

   Decore com azeitonas e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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