Carne com batata Imperial tipo China in Box

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon cortado em tirinhas
• 700 g de batata pré-frita congelada
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de molho shoyu
• 100 ml de água
• 1 coler de sopa de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Cebolinha a gosto
• Óleo de gergelim torrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve.

2. 2

   Pingue algumas gotas de óleo em uma panela coloque o alho bem picadinho e não deixe dourar, acrescente a carne e frite bem.

3. 3

   Misture o molho shoyu, a água, o amido de milho e a uma colher de leite, misture e acrescente a carne.

4. 4

   Em seguida coloque as batatas e misture bem.

5. 5

   Quando estiver com um molhinho um pouco mais grosso desligue e acrecente a cebolinha picada e um colher de café do óleo de gergelim.

6. 6

   Servir e se deliciar.

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