Carne com banana e farofa da Bisa

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída do seu gosto
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• cebolinha, salsinha, azeitona verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
• 5 bananas fritas (usei banana prata)
• 1 xícara de farofa comum
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Use um fio de óleo para fritar a cebola até ficar transparente

2. 2

   Adicione o alho, a carne moída, o sal e a pimenta, frite junto (cuidado que a azeitona é salgada)

3. 3

   Depois adicione já no final a cebolinha, a salsinha e a azeitona verde

4. 4

   Deixe a carne não muito seca

5. 5

   Corte as bananas ao comprido em forma de lascas não muito finas e frite na manteiga com um pouco de óleo

6. 6

   Use 1 colher manteiga, 1 colher de óleo girassol de preferência, 1 xícara de farinha e 1 pitada de sal

7. 7

   Deixe em coloração dourada para marrom

8. 8

   Em um prato de vidro retangular tamanho médio comece com a carne, depois a banana e a farofa

9. 9

   Leve ao forno por 15 minutos a 180º

❓ Perguntas frequentes

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