Carne bêbada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho, cortado em tirinhas
• 1/2 lata de molho pomarola tradicional
• 1 garrafinha de malzbier
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 colheres de oleo
• Orégano, louro e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de pressão, coloque o óleo e deixe aquecer.

2. 2

   Acrescente a carne, mexendo sempre para fritá - la toda.

3. 3

   Depois acrescente o molho, a malzbier e o creme de cebola.

4. 4

   Misture bem para não empelotar.

5. 5

   Tampe a panela e quando começar a ferver, deixe uns 15 minutos.

6. 6

   Depois, prove o sal a gosto e acrescente um pouco de orégano e 1 folha de louro; deixando engrossar um pouco o caldo.

7. 7

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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