Para 5 porção(ões) — Carne assada na panela de pressão
✓1 cebola grande picadas em rodela
✓1 peça de ponta de peito(ou carne de sua preferência
✓pimenta-do-reino
✓cheiro-verde
Aprenda a fazer Carne assada na panela de pressão, em 45 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 cebola grande picadas em rodela
1 peça de ponta de peito(ou carne de sua preferência
pimenta-do-reino
cheiro-verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere a carne, forre o fundo da penela de pressão com a cebola.
2
Coloque a carne e tampe.
3
Deixe o fogo baixo e, quando pegar pressão, conte 15 minutos.
4
Abra a panela e, se necessário, corte a peça e vire.
5
Deixe na pressão por mais 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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