Carne assada ao molho de mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 peça de fraldinha (mais ou menos 800 g)
• 1 tubo de mostarda
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a fraldinha inteira com o sal e a pimenta-do-reino e, por último, espalhe bastante mostarda por toda a carne.

2. 2

   Coloque para assar em uma forma, com o lado da capa de gordura da virado para cima.

3. 3

   Cubra toda a forma com papel alumínio para o caldo não secar.

4. 4

   Deve ser assada em forno médio por 40 minutos.

5. 5

   Fatiar e servir.

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