Aprenda a fazer Carne assada, em 1 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 kg de carne alcatra ou contra filé
1 linguiça calabresa
200 g de bacon
1 pacotinho de queijo provolone
1 abacaxi grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere um dia antes a carne do seu gosto.
2
Coloque em tabuleiro, tampe com papel alumínio e coloque para assar por 1 hora em forno médio, depois tire o papel e deixe secar um pouco a água, pique a linguiça e o bacon em cubos e coloque por cima, deixe até que asse.
3
Depois coloque o abacaxi e por último os queijinhos, assim que derreter sirva com farrofa e arroz branco e uma mandioquinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 1min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!