Carne ao molho de cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne picada em cubos (pode ser acém)
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 cebolas médias cortadas em cruz
• 1 sachê de molho de tomate
• cheiro-verde a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de cerveja preta em temperatura ambiente (malzbier não pode)
• cogumelos (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, tempere a carne com o creme de cebola, a cebola, pimenta-do-reino, molho de tomate e a cerveja.

2. 2

   Leve ao fogo em temperatura média e conte 40 minutos a partir do momento que pegar pressão, ou até que a carne esteja macia e suculenta.

3. 3

   Adicione os cogumelos, se desejar.

4. 4

   Acerte o sal, coloque o cheiro-verde e sirva com arroz branco ou como molho para macarrão.

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