Carne ao molho curry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne picada
• 3 cebolas grandes
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 envelopes de sazon
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 200 ml de água
• Azeite extra virgem
• Tabletes de caldo de carne
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em 4 solte e separe.

2. 2

   Em uma panela coloque as 4 colheres de margarina, o azeite, o alho, a cebola e o tablete de caldo de carne, deixe fritar um pouco, coloque a carne, o sal, pimenta e o sazón. Tampe a panela e deixe a carne cozinhar. Atenção, nã deixe o caldo que formara da carne cozida secar.

3. 3

   Dissolva o curry e a farinha nos 200 ml de água.

4. 4

   Junte a carne e deixe o molho engrossar.

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