🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 10 caranguejos
- 1 litro de leite de coco
- 200 ml de creme de leite
- 2 tomates
- 2 cebolas
- 1 pimentão
- 6 dentes de alho
- 1 maço de coentro
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- coloral
- meio copo americano de vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Limpe todos os caaranguejos, coloque na água quente para tirar todos os resíduos restantes e escorra-os.
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Coloque em uma panela grande.
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Bata todos os ingredientes no liquidificador depois junte aos carnguejos.
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Leve ao fogo e deixe cozinhar por mais ou menos 45 minutos.
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Acompanha um arroz branco e um pirão feito com o caldo.
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