Canjica doce de São João

🥕 Ingredientes

• 500 g de canjica branca
• 2 litros de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado, ou amendoim torrado moido em liquidificador
• Canela em casca
• Açúcar a gosto
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a canjica em um recipiente com água de molho por algumas horas.

2. 2

   Cozinhe a canjica na panela de pressão.

3. 3

   Acrescente o leite, o coco, o leite condensado, açúcar, 1 pitadinha de sal e deixe ferver.

4. 4

   Acrescente a canela e está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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