Broa de polvilho doce

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de margarina
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a margarina e o açúcar.

2. 2

   Acrescentar os ovos, formando um creme. Adicionar aos poucos o polvilho, até que a massa fique uma bola homogênea, que desgrude das mãos.

3. 3

   Divida a massa em bolinhas achatadas e coloque na assadeira (não é necessário untá-la).

4. 4

   Assar por aproximadamente 50 minutos, até ficarem douradas.

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