Aprenda a fazer Canjica, em 120 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 500 g de canjica
- 1 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 caixa de creme de leite
- Coco ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Deixar a canjica de molho na água de um dia para o outro.
-
No dia seguinte escorrer a água. Colocar numa panela de pressão coberta com água e levar ao fogo por mais ou menos 1 hora.
-
Trocar de panela e acrescentar todos os demais ingredientes. Levar ao fogo e deixar engrossar, mexendo sempre para não grudar.
❓ Perguntas frequentes
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