🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de frango sem osso
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 3 batatas
- 200 g de arroz já pronto (sobra do dia anterior)
- 1 dente de alho
- 2 salsichas cozidas
- Vinagre e sal a gosto
- 2 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere o peito de frango com vinagre e sal.
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Em uma panela frite o alho e cebola no óleo, junte o peito de frango e deixe dourar.
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Após dourado adicione água até cobrir.
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Quando abrir fervura adicione tomate picado, a cenoura em rodelas e as batatas em cubos.
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Deixe cozinhar, a água do frango irá dar sabor aos legumes.
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Com o peito de frango cozido retire o mesmo e desfie, deixe os legumes cozinhando, após desfiado devolver à panela.
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Verifique se os legumes estão cozidos e saborosos.
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Estando adicione o arroz, adicione as 2 salsichas cortadas.
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Deixe a misturar cozinhar até o arroz ficar no ponto.
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