Canja de galinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de galinha
• 1 cenoura
• 2 batatinhas
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 litro de água
• 1 maço de coentro verde
• 500 g de cebolinha
• 2 dentes de alhos
• 1 cebola
• 2 xícaras de arroz cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pequenos cubos.

2. 2

   Doure a cebola e o alho no óleo, misture a carne em cubos e dê uma leve fritada.

3. 3

   Lave bem a cenoura e corte em cubinhos.Faça o mesmo com a batatinha e o coentro.

4. 4

   Acrescente a água e o arroz.

5. 5

   Coloque o caldo e deixe cozinhar.

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