Canja de galinha

🥕 Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes
• Pedaços de frango a gosto (coxas, peito)
• 1 pacote de creme de cebola ou de queijo
• Cebolinha a gosto
• Pimenta
• Suco de 2 limões
• Chicória, couve-flor ou brocólis
• 1 lata de molho de tomate
• Arroz crú ou cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates, quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue.

2. 2

   Coloque o creme de cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida.

3. 3

   Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes.

4. 4

   Quando estiverem cozidos, acrescente cebolinha, salsinha.

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