Canelone de mussarela e presunto da Vivi

🥕 Ingredientes

• 1 kg de massa de canelone pré - cozida (comprada pronta)
• 300 g de queijo mussarela, fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 kg de molho de tomate (comprado pronto)
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque sobre cada pedaço de massa 1 fatia de mussarela, 1 fatia de presunto e enrole como um rocambole.

2. 2

   Disponha os rolinhos em um refratário e reserve.

3. 3

   Em uma panela, refogue a carne moída no azeite até ficar solta.

4. 4

   Adicione o alho, a cebola e deixe refogar junto com a carne.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate, a água, o sal e o açúcar.

6. 6

   Deixe apurar por 10 minutos.

7. 7

   Despeje o molho sobre o canelone reservado e cubra com queijo parmesão ralado.

8. 8

   Leve ao forno, pré - aquecido, por 15 minutos ou até gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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