Camarão no coco

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados com sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de noz moscada
• 400 g de camarão limpo
• 100 ml de leite de coco
• 1 caixa de creme de leite
• coentro picado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, de preferência de barro, despeje a manteiga e deixe derreter.

2. 2

   Coloque a cebola picada, o alho amassado com sal e deixe dourar, depois adicione uma pitada de pimenta do reino e de noz moscada.

3. 3

   Abaixe o fogo, acrescente o camarão e misture, depois adicione o leite de coco e mexa até começar a ferver.

4. 4

   Adicione o creme de leite e o coentro, misture para encorporar a receita e está pronto.

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