🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 kg camarão médio
- 2 copos de requeijão
- 2 copos de leite
- Queijo em fatias
- 2 pacotes de batata palha
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de palmito
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Refogue o camarão a gosto com pouco molho. Reserve.
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Faça no fogo o molho branco com leite, queijo, alho, creme de leite e amido de milho, mexendo até ficar consistente, pode acrescentar alho em creme no molho para dar sabor especial.
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Num refratário espalhe os 2 copos de requeijão.
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A seguir, espalhe o camarão refogado sobre o requeijão e pique o palmito junto.
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Espalhe todo o molho branco sobre camarão.
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Sobre o molho branco coloque as fatias de queijo mussarela, fechado todos os espaços.
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Leve ao forno, por 20 a 30 min. até para gratinar.
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Após tirar do forno, espalhe a batata palha sobre o queijo.
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Esse prato deve ser acompanhado de arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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