Camarão frito na massa de cerveja

Camarão frito na massa de cerveja

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 15 camarões médios sem cabeça e com casca
  • 1 copo de cerveja
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descasque os camarões deixando o rabo.

  2. Lave-os e enxugue-os com papel toalha.

  3. Junte a cerveja, a farinha de trigo, fermento, sal e corante até formar uma pasta.

  4. Mergulhe os camarões um a um na pasta e limpe os rabos para que fiquem à vista.

  5. Frite em óleo bem quente aos poucos para que os camarões nao se juntem.

  6. Sirva com algum molho ou um limãozinho.

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