🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de batata
- 2 caixas de creme de leite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola inteira (cortada em pequenos pedaços)
- 500 g de camaração limpo e pré-cozido
- Tempero ao gosto
- 200 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe a batata, não deixe muito mole, corte em rodelas e reserve.
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Em uma frigideira frite a celola, o alho e deixe dourar um pouquinho.
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Coloque os temperos ao seu gosto (sal, pimenta, sason etc), deixe fritar mais um pouquinho e coloque o creme de leite e por ultimo coloque o camarão.
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Deixe começar a ferver, mexa bem e desligue.
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Cozinhe o camarão por uns 20 minutos para não ficar cru.
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Em um refratario coloque as rodelas da batata e coloque o molho por cima, jogue a mussarela por cima leve ao forno até dourar.
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Depois sirva com um arroz branco.
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