Camarão crioulo no barro

🥕 Ingredientes

• 300 g camarão fresco e limpo
• 30 ml de azeite extra virgem
• 10 g de manteiga sem sal
• 6 dentes de alho grandes amassados
• 1 pitada de curry
• sal a gosto
• 1 rama pequena de alecrim
• suco de 2 limões taiti médios
• 1 limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça de preferência em uma panela de barro.

2. 2

   Em fogo brando, colocar a manteiga e o azeite para aquecer.

3. 3

   Aproximadamente, 2 minutos.

4. 4

   Após, adicionar o alho e deixá-lo dourar.

5. 5

   Adicionar os camarões e cozinhar por 3 minutos no máximo.

6. 6

   Adicionando o suco de limão vagarosamente, de acordo como secar na panela.

7. 7

   Desligar o fogo e colocar o alecrim por 5 minutos e após, retirar.

8. 8

   Usar curry e sal para temperar.

9. 9

   Limões para decorar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)