Bolo de chocolate da Vivian

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 xícaras de chá de achocolatado ou 1 xícara de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 100 g de coco
• 1 colher de sopa de margarina
• 500 ml de leite
• achocolatado a gosto
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque para assar em uma forma redonda com furo no meio grande, untada e polvilhada.

3. 3

   Asse em forno 180°C preaquecido por, cerca de, 40 minutos.

4. 4

   Leve ao fogo, os ingredientes menos o coco até ferver sempre mexendo, deixe ferver por uns 4 minutos, acrescente o coco e desligue. Depois de assado deixe esfriar um pouco, corte o bolo ao meio e coloque o recheio.

5. 5

   Leve ao fogo baixo até engrossar.

6. 6

   Dá uma média de 30 minutos. Jogue essa calda sobre o bolo depois de recheado.

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