Camarão cremoso

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picados
• 500 g de camarão limpo e descascado
• 150 g de creme de ricota
• salsa a gosto
• sal e pimenta a gosto
• orégano a gosto
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga em uma panela ao fogo até derreter.

2. 2

   Acrescente a cebola para dourar e quando estiver quase no ponto, adicione o alho.

3. 3

   Quando a cebola e alho estiverem dourados, refogue o camarão e adicione o orégano, o sal e a pimenta.

4. 4

   Misture bem os ingredientes para não grudar no fundo da panela; deixe o camarão cozinhar até sugar a água que ele soltará.

5. 5

   Quando o camarão estiver bem seco, adicione a ricota com a salsa e o suco do limão.

6. 6

   Misture e adicione meio copo de água; cozinhe por mais 2 minutos e pronto.

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