Camarão com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 5 rodelas de abacaxi
• 200 g de queijo tipo suíço em um só pedaço
• 1 pé de alface bem tenra
• 1 talo de salsão
• 1/2 kg de camarão de tamanho médio cozido
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• 1/2 colher (sobremesa) de endro picado
• Folhas de espinafre
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi e o queijo em cubos.

2. 2

   Lave bem a alface, o salsão e o espinafre, corte o salsão em tiras.

3. 3

   Forre o fundo de uma assadeira com o alface e distribua sobre elas as tiras de salsão e o espinafre.

4. 4

   Depois, arrume os camarões frios, o abacaxi e o queijo sobre as verduras.

5. 5

   Espalhe o cheiro verde e o endro por cima.

6. 6

   Para o molho junte todos os ingredientes e misture bem.

7. 7

   Regue a salada com o molho e sirva em seguida.

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