Camarão ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarões médios
• 1 limão
• 1 vidro de leite de coco
• 2 tomates
• 2 cebolas
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de molho de tomate
• 1 colher de chá de amido de milho
• sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe e tempere o camarão com limão e reserve.

2. 2

   Pique as cebolas, o dente de alho e os tomates.

3. 3

   Na panela com azeite doure as cebolas e o alho.

4. 4

   Adicione o camarão e deixe cozinhar uns 5 minutinhos.

5. 5

   Adicione os tomates e o molho de tomate, deixe cozinhar até o molho reduzir.

6. 6

   Em seguida, coloque o leite de coco.

7. 7

   Acerte o sal e o tempero a gosto.

8. 8

   Para um molho mais encorpado, adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de água, e deixe engrossar.

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