Camarão ao creme parmesão e ervas finas

🥕 Ingredientes

• 1 kg camarão fresco e grande
• 250 g requeijão cremoso
• 150 g parmesão
• 200 ml creme de leite
• 1 cebola grande
• 1 tomate sem pele
• 4 colheres de manteiga
• 1 folha de manjericão fresco
• ervas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ao limpar o camarão caso prefira prepará-lo com a casca,reserve um pouco da casca.

2. 2

   Coloque a manteiga para derreter.

3. 3

   Coloque a cebola junto com as cascas do camarão, retire as cascas da panela quando a cebola estiver refogada.

4. 4

   Acrescente o tomate até desmanchá-lo.

5. 5

   Coloque o manjericão, em seguida coloque o camarão até que ele atinja seu ponto sem emborrachar.

6. 6

   Acrescente o requeijão, o queijo parmesão já ralado e vá acrescentando o creme de leite.

7. 7

   Acrescente as ervas finas ( a gosto) e o sal.

8. 8

   O prato acompanha arroz branco amanteigado.

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