Caldo verde vegetariano light e rápido

Caldo verde vegetariano light e rápido

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 folhas de couve picadinhas sem talo
  • 2 batatas médias
  • 500 ml de água
  • 1 caldo de legumes inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Dissolva o caldo de legumes na água.

  2. Coloque as batatas cortadas em cubinhos (cozinha mais rápido) e sem casca para cozinhar no caldo.

  3. Enquanto isso corte a couve bem fininha.

  4. Quando a batata estiver cozinha adicione a couve e deixe cozinhar por algum tempo.

  5. Retire e bata tudo no liquidificador.

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