Caldo de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1/2 abóbora tipo moranga
• 100 g de bacon
• 100 g de linguiça tipo calabresa
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 2 dentes de alho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 tablete de caldo de carne
• 200 ml de água quente
• sal, pimenta calabresa e ervas finas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon e escorra a gordura.

2. 2

   Adicione a cebola e o alho e refogue.

3. 3

   Acrescente a linguiça e a abóbora.

4. 4

   Dilua o caldo de carne na água quente e junte ao refogado, junto com o sal, a pimenta e as ervas.

5. 5

   Deixe cozinhar até que a abóbora esteja bem macia e retire do fogo.

6. 6

   Misture o creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

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