Caldinho de frango com mandioca

🥕 Ingredientes

• 2 kg de mandioca
• 3 peitos de frango
• 2 cebolas em cubos
• 4 dentes de alho picados
• 2 caldos knorr de frango
• salsinha e cebolinha
• 1 colher (sopa) de açafrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca até que fique bem molinha.

2. 2

   Bata a mandioca com a água do cozimento e reserve

3. 3

   Cozinhe os peitos de frango com os cubos de caldo knorr.

4. 4

   Depois de cozido, desfie-o e refogue com os temperos.

5. 5

   Acrescente a mandioca batida, acrescente o açafrão e deixe ferver.

6. 6

   Se necessário, acrescente sal e outros temperos a gosto.

7. 7

   Sirva com torresminhos fritos e bom apetite!

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