Para 4 porção(ões) — Calda de frutas vermelhas para sorvete
✓1/2 xícara de amoras inteiras
✓1/2 xícara de mirtilos inteiros (blueberry)
✓1 xícara de morangos picados
✓1 maracujá com as sementes
✓Glucose de milho (mel Karo)
✓Manteiga para untar
Aprenda a fazer Calda de frutas vermelhas para sorvete, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 xícara de amoras inteiras
1/2 xícara de mirtilos inteiros (blueberry)
1 xícara de morangos picados
1 maracujá com as sementes
Glucose de milho (mel Karo)
Manteiga para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Colocar a manteiga (somente para untar) em uma panela, aquecer um pouco e acrescentar todos as frutas e demais ingredientes. Cozinhar até as frutas começarem a formar calda, mas sem dissolverem.
2
Servir ainda quente com sorvete de creme, em potinhos de sobremesa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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