Doce de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 20 bananas maduras
• 1 litro água
• 1 kg de açúcar
• Cravo-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue as bananas lave-as na água para tirar aquele líquido grudento da banana

2. 2

   Coloque-as para cozinhar em um litro de água.

3. 3

   Quando a água estiver quase seca coloque o açúcar para derreter e caramelar a banana, cozinhe até ficar bem vermelhinha. Mexa sempre.

4. 4

   Por último coloque o cravo deixe esfriar e coloque na compota de vidro levando à geladeira. Rende muito.

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