🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 mangas grandes
- Açúcar ou adoçante a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lave as mangas e descasque, coloque um uma panela grande cubra com água e deixe cozinhando por 10 minutos.
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Depois coloque em um escorredor para que não fique água na fruta e deixe esfriar.
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Com uma colher raspe toda a polpa do caroço para aproveitar bem a fruta.
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Bata no liquidificador para acabar com o fiapos da manga.
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Coloque de volta na panela acrescente açúcar a gosto.
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Deixe em fogo baixo e mexa com uma colher de pau até dar o ponto desejado.
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Pode comer como doce de colher ou deixe mais tempo no fogo até dar o ponto de corte.
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