Cachorro quente prensado

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 tomate picado
• 4 colheres de molho de tomate
• 5 salsichas cortadas em rodelas
• 1 lata de milho verde
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pacote de batata palha
• 1 sachê de maionese
• 5 pães compridos de cachorro quente
• ketchup e mostarda
• queijo mussarela em fatias
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e doure levemente a cebola e o alho.

2. 2

   Logo acrescente o tomate, a pimenta e o sal, deixe cozinhar até o tomate desmanchar.

3. 3

   Junte o molho de tomate, o milho verde e, por último, a salsicha.

4. 4

   Deixe ferver por alguns minutos e reserve.

5. 5

   Abra o pão e passe maionese nos dois lados.

6. 6

   Acrescente uma camada do molho de salsicha, uma camada de queijo, acima do queijo o ketchup e a mostarda.

7. 7

   Por último coloque a batata palha.Feche e prense em uma torradeira, apenas alguns minutos.

8. 8

   Se não tiver torradeira você pode colocar em uma frigideira e prensar o pão com um talher de amassar feijão, mas coloque um pouco de manteiga na frigideira para não queimar.

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