Cachorro quente na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 1/2 kg de salsicha picada em rodelas ou inteiras
• coentro a gosto
• pimentão a gosto
• 5 batatas picadas em cubos médios
• 3 cenouras médias picadas em cubos pequenos
• creme de leite a gosto
• 1 xícara de água
• 1 molho de tomate
• 1 caixinha de milho e ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão a cebola, o tomate, o pimentão, o coentro, 1 colher de manteiga e refogue.

2. 2

   Adicione o molho de tomate e deixe ferver um pouco.

3. 3

   Coloque o milho e a ervilha e mexa bem.

4. 4

   Adicione as batatas, as cenouras e 1 pitada de sal (a gosto).

5. 5

   Mexa bem e adicione a água.

6. 6

   Deixe na pressão por 3 minutos.

7. 7

   Adicione a salsicha e um pouco de creme de leite.

8. 8

   Deixe ferver por mais 3 minutos.

9. 9

   Mexa sempre para não grudar.

10. 10

    Assim que a batata e a cenoura estiver bem molinhas desligue o fogo.

11. 11

    E já pode servir.

❓ Perguntas frequentes

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