Panqueca de banana e aveia

Panqueca de banana e aveia

⏱ 15min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de manteiga para untar
  • canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a aveia e o fermento até obter uma mistura homogênea. Aqueça a manteiga em uma frigideira e coloque uma concha pequena de massa no centro dela.

  2. Vire quando o lado de baixo já estiver dourado, com a ajuda de uma espátula e deixe dourar do outro lado.

  3. Retire do fogo, polvilhe a canela e sirva em seguida (sirva também com mel ou geleia, também pode decorar com pedaços de banana)

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