Cachorro quente mais que bom

🥕 Ingredientes

• 15 pães de cachorro quente/francês
• 140 g de batata palha
• 200 g de bacon
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 15 salsichas
• 3 dentes de alho
• 2 cebolas de cabeça
• 340 g de molho de tomate
• 2 tomates (maduros)
• ketchup (a gosto)
• maionese (a gosto)
• mostarda (a gosto)
• 750 ml de água natural/quente
• sal (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o bacon e a linguiça calabresa (picados), para fritar (sem óleo), em fogo baixo.

2. 2

   Quando estiver começando a dourar, coloque o alho, em seguida coloque as cebolas e os tomates picados.

3. 3

   Ao refogar bem a mistura, acrescente o molho de tomate, a maionese, o ketchup e a mostarda, mexa bem.

4. 4

   Acrescente a água e deixe ferver.

5. 5

   Acrescente as salsichas e deixe o caldo engrossar levemente.

6. 6

   Coloque sal a gosto.

7. 7

   Abra os pães e sirva-se, com o molho e a batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)