Cachorro quente delicia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• óleo
• colorau
• cominho
• 2 caldos knorr
• coentro
• salsicha
• 3 tomates não muito maduros
• milho e ervilha
• catchup, maionese e mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com caldo knorr, um pouco de colorau pra mudar a cor, cominho, coentro e reserve.

2. 2

   Em uma panela refogue o alho e a cebola, em seguida adicione a carne moída, frite, se necessário acrescente um pouco mais de sal.

3. 3

   Coloque as salsichas para ferver em água por aproximadamente 15 ou 20 minutos.

4. 4

   Em outro recipiente corte as tomates com um pouco de cebola e um pouco de coentro bem picados, não coloque muita cebola para não ficar com gosto muito forte.

5. 5

   Para o molho misture o catchup, a maionese e a mostarda.

6. 6

   Abra o pão, coloque a carne moída, a salsicha, a verdura, o milho e a ervilha e o molho.

7. 7

   Se quiser pode colocar batata palha também ou queijo parmesão ralado.

❓ Perguntas frequentes

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