Cachorro-quente de pote

🥕 Ingredientes

• 1 fio de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1/4 de pimentão picado
• 6 salsichas cozidas picadas
• 450 ml de molho de tomate
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 batatas cozidas
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1 xícara de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida, adicione o pimentão e as salsichas, mexa bem.

3. 3

   Acrescente o molho de tomate e mexa mais um pouco.

4. 4

   Tempre com sal e pimenta-do-reino a gosto

5. 5

   Em uma tigela, amasse as batatas cozidas.

6. 6

   Adicione a maionese, o queijo mussarela, o sal e misture bem.

7. 7

   Em uma travessa untada com azeite, pegue 3 fatias de pão de forma e forre a travessa (no fundo e nas laterais).

8. 8

   Em seguida, adicione as batatas amassadas, o recheio de salsicha e mais uma camada de batata.

9. 9

   Finalize com mussarela ralada e leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 15 minutos.

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